دستگاه نانوایی گردون سنگک
دستگاه نانوایی گردون سنگک دوار یکی دیگر از محصولات پیشرفته شرکت فرید صنعت امیران است که با هدف افزایش بهرهوری و کیفیت پخت نان سنگک طراحی و تولید شده است. این دستگاه با استفاده از فناوری مدرن و طراحی منحصر به فرد، امکان پخت نان سنگک را به صورت گردون فراهم میکند و نانی با بافت مطلوب، طعم بینظیر و کیفیتی بینقص تولید میکند.
خمیر نانوایی با استفاده از دستگاه اکسترودر یا شاطر برقی به صورت اتوماتیک روی صفحه دستگاه نانوایی گردون ریخته شده و دستگاه نانوایی گردون پس از طی کردن مراحل پخت، نانی با کیفیت بالا و بافت عالی تولید می کند.
این ماشین به خصوص برای نانواییهایی که به دنبال افزایش سرعت تولید و بهبود کیفیت نان هستند، یک انتخاب ایدهآل محسوب میشود. این دستگاه با طراحی کمحجم و کاربری آسان، فضای کمتری اشغال میکند و به نانوایان اجازه میدهد تا در محیطهای محدود نیز به راحتی از آن استفاده کنند و با کاهش نیاز به نیروی انسانی و افزایش بهرهوری، به کاهش هزینههای عملیاتی کمک شایانی میکند.
این محصول همچنین دارای قابلیت تنظیم دما و سرعت گردش است، که به نانوایان امکان میدهد تا پارامترهای پخت را متناسب با نیازهای خود تنظیم کنند و نانی با کیفیت یکنواخت و طعم دلپذیر تولید کنند. ماشین پخت نان سنگک دوار شرکت فرید صنعت امیران، با ترکیب فناوری نوین و طراحی کاربرپسند، انتخابی مناسب برای هر نانوایی است که به دنبال بهبود فرآیند پخت و ارائه نان سنگک با کیفیت برتر به مشتریان خود میباشد.
مزایای دستگاه نانوایی گردون سنگک
- امکان تنظیم و کنترل درجه حرارت پخت و سرعت دورانی چدنها
- کاهش مصرف سوخت و برق نسبت به ماشین های مشایه به دلیل نوع طراحی و استفاده از عایق مناسب
- قابلیت کار با دو نوع سوخت شامل گاز و گازوئیل
- جابجایی آسان و سربع در حمل و نقل و در کارگاه نانوایی و عدم نیاز به بنایی و ساخت تنور
- ابعاد و وزن مناسب،تمیزکاری و تعمیر آسان و سریع
- ماندگاری بیشتر نان و رنگ و ظاهر مناسب نانهای تولیدی
- کاهش ضایعات نان به دلیل امکان کنترل فرآیند پخت
- پخت یکنواخت همه نقاط نان